Gatavošanas matcha veidi galvenokārt ietver šādus:
Matcha ledus siera kūka: pagatavota ar zemiem lipekļa miltiem, olām, krējuma sieru, siltu pienu, kukurūzas eļļu, granulētu cukuru, citronu sulu un matcha pulveri. Kūkai ir delikāta tekstūra ar vieglu matcha aromātu
Matcha pudiņa pīrāgs: nepieciešami zemi lipekļa milti, sviests, olu maisījums, pulverveida cukurs, krējums, piens, olu dzeltenums, kondensēts piens un matcha pulveris. Pudiņa pīrāgam ir kraukšķīga ārējā āda, smalks pildījums un spēcīga matcha garša
Matcha medus pupiņu sniega melanija: izmantojiet glutinous rīsu miltus, kukurūzas cieti, baltu granulētu cukuru, ūdeni, eļļu, sarkanās pupiņas un matcha pulveri. Xue Meiniang ir mīksta un lipīga ārējā āda, salda, bet ne taukaina pildījums un smaržīgs matcha aromāts
Matcha sarkano pupiņu grauzdiņš: izmantojiet augstus lipekļa miltus, matcha pulveri, piena pulveri, pienu, ledus ūdeni, granulētu cukuru, sausu raugu, sāli, veselas olu maisījumu un medus pupiņas. Grauzdiņa ārējā āda ir zeltaina, iekšpuse ir mīksta, un matcha aromāts tiek apvienots ar sarkano pupiņu saldo aromātu
Matcha kūka: olu, kukurūzas eļļas, piena, zema lipekļa miltu, matcha pulvera, baltā cukura un citrona sulas izmantošana. Kūkai ir viegla tekstūra un bagātīga matha aromāts
Matcha glutinous rīsu kūkas: izmantojiet glutinous rīsu miltus, matcha pulveri, balto cukuru, pienu un kukurūzas cieti. Glutinous rīsu kūkas ir mīkstas, glutinous un salda, ar matcha aromātu
Šie matcha delikatesi ir ne tikai garšīgi, bet arī ar bagātīgu uzturvērtību. Matcha ir bagāta ar antioksidantiem un dažādiem vitamīniem, kas palīdz uzlabot metabolismu un uzlabot imunitāti. Turklāt Matcha unikālā garša un aromāts ēdieniem var arī pievienot daudz garšas.